Carne de animais abatidos são transportadas em carroça na cidade de Livramento de Nossa Senhora

Na manhã desta segunda-feira (09/01) um leitor do 97NEWS enviou uma foto a nossa redação mostrando o descaso com a carne suína que está sendo vendida na cidade de Livramento de Nossa Senhora, portal da chapada diamantina. Segundo informações apuradas pela nossa redação, um carroceiro, que não teve a identidade revelada, transportava tranquilamente pelas ruas da cidade carnes de suínos já abatidos sem nenhuma proteção. Na foto, pode ser observado que os animais estão amarrados na parte traseira da carroça, sem nenhuma refrigeração ou embalagem que protegesse as carnes. Ainda de acordo com informações, a carne foi entregue em um açougue localizado no Mercado Municipal. Outra questão que deixou o internauta indignado, é que esta mesma carroça faz coleta de entulhos na cidade, tornando ainda mais a proibição de quem faz o consumo deste tipo da carne, vendida desta maneira. A ANVS - Agência Nacional de Vigilância Sanitária, diz que, carnes, frios e congelados só devem ser transportados em câmaras frigoríficas e sob a temperatura adequada.