Fiscalização apreende 8 toneladas de carne nas cidades da região de Urandi, Pindaí, Guanambi

Cerca de oito toneladas de carne imprópria para consumo foram apreendidas durante Fiscalização Preventiva Integrada (FPI) na região Sudoeste da Bahia. As ações que tiveram início no último dia 13 de outubro, foi realizada pela equipe de abatedouros e indústrias de lácteos com o objetivo de coibir o comércio clandestino de carnes. Foram vistoriados 41 estabelecimentos nas cidades de Candiba, Guanambi, Urandi, Pindaí, Iuiu, Palmas de Monte Alto e Sebastião Laranjeiras. Dentre eles, 27 estavam em situação irregular, resultando em 36 termos de notificação, 27 autos de apreensão, 24 termos de inutilização e 3 interdições. Segundo a FPI, muitos estabelecimentos não possuíam a documentação adequada, expondo carnes sem registro e em processo de decomposição. Além das vistorias, a equipe da FPI promoveu ações de conscientização em 14 comunidades, abordando o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar e de Pequeno Porte (Susaf). Este credencia os serviços de Vigilância Sanitária e Inspeção Municipal, garantindo a segurança dos produtos e sua certificação por meio de um selo.