Brumado: Após inspeção, mais uma carcaça bovina com tuberculose é detectada no frigorífico

No último dia 14 deste mês, a Agência de Defesa Agropecuária do Estado da Bahia (Adab) encontrou mais uma carcaça de bovino com tuberculose no Matadouro e Frigorífico Regional de Brumado (Marfrib). Segundo informou a Adab a imprensa local, o animal chegou às dependências do frigorifico sem sinais clínicos da doença, estando, portanto, apto para o abate. Somente no momento da inspeção após a morte foram observadas lesões e o fiscal estadual agropecuário, o médico veterinário José Macedo, confirmou o quadro de tuberculose miliar. A carcaça e as vísceras foram encaminhadas para incineração. Esse é o segundo caso de tuberculose registrado no matadouro em dois meses - ambos com casos clínicos semelhantes: animais sem sintomas. “Isso ressalta a importância do consumo de carne de procedência de frigoríficos, onde todo o processo é feito seguindo critérios rigorosos de inspeção e higiene. Com o aumento do abate clandestino, onde não há fiscalização e nem pessoal treinado e capacitado para identificar doenças como essas, a população se encontra susceptível a adquirir uma zoonose por consumo de carne e produtos contaminados”, destacou a Adab.