Brumado: População aprova cardápio do Restaurante Popular

Inaugurado na segunda-feira (20) e mantido com parte do valor pela Prefeitura de Brumado, os brumadenses aprovam as refeições servidas no Restaurante Popular. Nesta terça-feira (21), segundo dia de funcionamento do Restaurante Popular Rita Alves Ataíde, uma homenagem a professora brumadense que atuou por mais de 35 anos na cidade, a reportagem visitou o local e pôde comprovar a eficácia na qualidade das refeições. Com um cardápio no qual incluem o tradicional feijão, arroz e macarrão, carne, frango e calabresa completam o prato. Sem contar com a salada, um copo de suco natural e a sobremesa. 

Em entrevista ao 97NEWS, o responsável pela empresa B&F Refeições, Marcondes, destacou os cuidados com a qualidade dos produtos e a higiene. "Nosso cardápio será bem variado e com muita qualidade", diz. Com a proposta de servir até mil refeições dia, Marcondes afirmou que esse volume ainda não foi atingido, mas assim que a população conhecer o espaço, a demanda aumenta. "Ainda não temos esse volume grande por conta que hoje [21] é o segundo dia de funcionamento, mas acredito que o volume de pessoas aumente no decorrer da semana, mas a aprovação tem sido ótima", conta. O Restaurante Popular cobra um valor fixo da população de R$ 3, no entanto, em contra partida, o município paga a empresa o valor de R$ 3,49, ou seja, cada refeição diária é paga a empresa o valor total de R$ 6,49.