ADAB apreende quase duas toneladas de produtos clandestinos em Belo Campo

Esta semana, mais de 1,5 toneladas de produtos clandestinos foram apreendidos pela pela ADAB no município de Belo Campo, no Sudoeste da Bahia. Durante a operação, a equipe contou com o apoio da Vigilância Sanitária do município e da Polícia Militar. Na ação, conforme o órgão, aves eram abatidas no fundo de um supermercado, de maneira inadequada. “O matadouro irregular foi interditado e nos açougues e mercado municipal foram recolhidos produtos sem selo de inspeção, o que garante que o processo é seguro e inócuo à saúde pública”, diz a ADAB. “Segundo as denúncias que chegam até nós, o abastecimento a açougues e mercados acontece sem informações indispensáveis. Precisamos ter certeza se os bovinos são vacinados, se o abate acontece em condições sanitárias exigidas, se utilizam temperatura adequada à conservação dos produtos. Esses cuidados definem a segurança dos alimentos. Sem isso, a saúde pública está em risco”, enfatizou Celso Duarte Filho, diretor geral da ADAB.