Brumado: Técnico agrícola fala como produzir 'coco' com boa qualidade

Durante a pandemia, a produção de coco vem despertando a atenção dos produtores rurais de Brumado. O fruto oferece boa rentabilidade e a demanda é crescente. Técnico agrícola há quase 30 anos, Robson Lima, destaca que a primeira observação a se fazer quando for plantar uma determinada frutífera, é saber de onde veio aquela "muda". "Deve-se observar a variedade e a procedência dessa [muda]. Isso é a base para ter um sucesso na produção. A partir da escolha, ai vem o preparo da cova e aqui, os produtores acabam que realizando o plantio em covas muito profundas, e isso para o coqueiro não é tão prescindente. O ideal é fazer uma cova com dimensões de 80 por 80, onde vai haver uma boa distribuição para os adubos orgânicos e químicos", diz Lima. Ele ainda destaca que para uma boa produção, é necessário conhecer o solo. "Um solo muito raso, provavelmente a planta vai ter dificuldade, principalmente em nossa região que é muito quente e a umidade do ar é baixa, então vai haver uma perca de água muito grande. Então o solo ideal, seria de no mínimo, 1 metro de profundidade. E é muito importante fazer a análise da terra, porque assim você vai ter noção do que tem naquele solo. Por exemplo: relação do PH e nutrientes para que haja a implementação de adubação", disse. 

Sobre a irrigação, o técnico diz que é muito relativo, dependendo de cada tipo de solo. "Um solo arenoso, o ideal é irrigar com intervalos mais curtos, com irrigações em uma vez ao dia, o dividindo em partes no mesmo dia. Já um solo com mais barro, ou seja, argiloso, ele pode fazer um intervalo maior. Já o volume da água, depende de cada fase do crescimento. No início a demanda hídrica dela é menor, mas quando ela for crescendo, automaticamente vai se aumentando o volume de água", alerta. Outro fator que Robson chama a atenção, é com relação as raízes do fruto. "A raiz do coqueiro ela não é profunda, então, a raiz cresce superficialmente na terra. As que absorvem estão com cerca de 15cm a 40cm do solo, o que absorve nutrientes e que vai demandar pro cacho. Então as [bacias] de coqueiro, de acordo com que a planta vai crescendo, é aumentar a largura dela, e não a profundidade", esclarece Lima. De acordo com o técnico, toda planta precisa de um equilíbrio nutricional, e o conqueiro não foge da regra. "É importante observar que não é qualquer tipo de adubo que vai melhorar seu plantio. Porque a maior incidência de praga é quando a planta começa a fabricar substâncias açucaradas, o que acaba atraindo insetos. Então tendo uma boa nutrição, diminui bastante a praga. A outra parte é a sanidade, tem que ter uma manutenção com controles por exemplo, o da quarta geração é um deles, que é a química verde, ou seja, produtos que combatem o alvo, que é as doenças, e não é químico, ele é tirado de um ativo de uma substância natural, como uma planta, de um mineral ou de derivados da natureza", relata Robson, que ainda acrescentou que, o cuidado deve ser mensalmente, ou quando há infestação, deve ser semanalmente, com produtos de baixo impacto ambiental.