A cada dois dias uma nova cervejaria abre as portas no Brasil

O número de cervejarias no Brasil cresceu 23% em 2018, totalizando 889 fábricas registradas. O recorde foi alcançado após 210 novas fábricas terem sido abertas, ou seja, em média, a cada dois dias, uma cervejaria abriu as portas no país. Os dados são do Anuário da Cerveja no Brasil, levantamento divulgado pelo ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). De acordo com a pasta, a expansão do setor é resultado do aumento da procura dos brasileiros por bebidas especiais. Segundo o coordenador geral de Vinhos e Bebidas do ministério da Agricultura, Carlos Muller, ao todo, o Brasil conta com quase 17 mil produtos entre cervejas e chopes. Segundo o ministério da Agricultura, hoje em dia, 479 municípios do país têm, pelo menos, uma cervejaria, o que representa quase 10% das cidades brasileiras. Na divisão por estados, o Rio Grande do Sul concentra o maior número de fábricas cervejeiras (186), seguido por São Paulo (165) e Minas Gerais (115).