A produção de ovos de galinha na Bahia cresceu pelo quarto ano consecutivo, considerando o período 2022–2023. No ano passado, o estado produziu 122,6 milhões de dúzias de ovos, novo recorde desde o início da série histórica da PPM [Pesquisa da Pecuária Municipal], em 1974. Com o resultado, a Bahia apresentou aumento de 1,3% ou mais 1,6 milhão de dúzias ante período anterior. Eunápolis, na Costa do Descobrimento, foi o maior produtor de ovos de galinha em 2023, com 24,2 milhões de dúzias. Barreiras (13,9 milhões de dúzias) e Entre Rios (10 milhões de dúzias) ocuparam o segundo e terceiro lugar, respectivamente. Frente a 2021, Eunápolis teve o maior aumento absoluto na produção de ovos, de 23,2 milhões para 24,2 milhões de dúzias (+4,2%). Conforme o IBGE, a Bahia é apenas o 11º maior produtor de ovos de galinha no Brasil, e representa 2,5% das 5 bilhões de dúzias produzidas no país em 2023. Em 2022, o valor da produção de ovos na Bahia também cresceu 11,3%, chegando a R$ 815,6 milhões.
Produção de ovos na Bahia chega a 122,6 milhões de dúzias; diz IBGE
Foto: Reprodução






















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