Funcionamento de fábrica de polpas de frutas em Livramento de Nossa Senhora continua esbarrando na Burocracia

A Burocracia é considerado uma inimiga do desenvolvimento, porque além de atrasar projetos e ações importantes, impede que muitos venham a fazer novas conquistas devido à um conjunto de fatores que muitas vezes é totalmente descartável. Num país como o Brasil que busca o desenvolvimento ela ainda é muito atuante impedindo avanços e trazendo muita dor de cabeça para os que buscam um lugar melhor ao sol. Esse é justamente o caso da Associação do Perímetro irrigado do Brumado/Bloco II que fica em Livramento de Nossa Senhora, a qual não está conseguindo inaugurar a sua Indústria de Polpas de Frutas, que está localizada no bairro do Benito Gama. As cooperativas se queixam do atraso na inauguração e cobram da associação mais empenho, mas os representantes alegam que "a indústria já era para ter sido inaugurada há muitos anos, só que quando recebemos a visita do Ministério da Agricultura para fazer a vistoria e liberar o selo, eles chegaram e exigiram várias mudanças, como torneiras automáticas, saboneteira, papel toalha, enfim, vários itens de higiene", declarou o gerente da fábrica e presidente da associação, Valdir Sampaio dos Santos (foto abaixo). Segundo ele “há três anos a fábrica está pronta e toda equipada, mas mesmo assim, a burocracia continua. Todos os dias eles exigem um documento e nós atendemos o pedido, aí, eles pedem outro, então fica essa roda burocrática. Queremos inaugura o mais rápido possível, mas não conseguimos”.  Segundo Sampaio, a obra custou mais de R$ 1 milhão e possui um prédio todo moderno, mas mesmo assim o Ministério da Agricultura não libera o selo. Já os cooperados querem que a fábrica funcione, sem o selo, o que seria um risco. "Eles querem que a fábrica funcione na modalidade fundo de quintal, mas não podemos fazer isso, nó temos uma estrutura que foi feita para funcionar legalmente. E se começarmos hoje e parar amanhã por falta de registro? É melhor começar já com registro em mãos, porque só assim poderemos revender os produtos em supermercados e grandes distribuidoras," ressaltou o presidente da associação. A fábrica de polpas consiste em três unidades, sendo um galpão que abrigará as ações de comercialização coletiva da produção, uma agroindústria de processo de polpa de frutas e uma cozinha de capacitação e treinamento destinada à realização de cursos de interesse dos pequenos produtores. Sobre a inauguração, ele acredita que atendendo todos os pedidos do Ministério da Agricultura, provavelmente, em um período de 60 dias a fábrica estará em pleno funcionamento.