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Em nova inspeção da ADAB no Mafrirb, mais um animal tem suspeita de tuberculose

Um nódulo caseoso, típico pra Tuberculose, foi encontrado no animal, o que reforçou a suspeita de estar impróprio para o consumo (Foto: Luciano Santos | 97NEWS)

Em mais uma fiscalização de rotina no Mafrirb – Matadouro e Frigorífico de Brumado, a inspeção da ADAB encontrou um animal oriundo da cidade de Livramento de Nossa Senhora com suspeita de estar impróprio para o consumo. Na vistoria feita nesta terça-feira (23), foram encontrados abcessos pelo fígado e estômago e, encontrado um nódulo caseoso, que reforça os indícios de Tuberculose, mas somente com o exame laboratorial que poderá ser feita a devida comprovação. Vale ressaltar que o Mafrirb vem observando criteriosamente todas as normas sanitárias e que as inspeções fazem parte deste processo, mas que a responsabilidade dos animais é dos seus respectivos proprietários, cabendo ao estabelecimento fazer somente o abate e os processos consequentes. Segundo o médico veterinário da ADAB, Clemente Fernandes Alves, "a grande questão é mostrar para a população de Brumado e região os grandes riscos do consumo de carnes de animais que são abatidos de forma clandestina” e continuou argumentando que “aqui no matadouro, como podemos ver, temos um controle de qualidade rigoroso. Mas, e se esse animal fosse revendido em locais que não compram carne de origem?, os riscos de se contrair doenças seria grande". O veterinário ainda deixou bem claro que os animais que são encontrados com suspeitas de qualquer abcesso, são imediatamente encaminhados para o setor de graxaria ou para serem incinerados. Ele ainda fez questão de acender ainda mais o alerta à população declarando que "como não fazer inspeção? É mais do que preciso, indispensável, pois, caso isso não aconteça, os consumidores poderão estar levando pra casa uma carne ou um fígado com esta qualificação. Todo cuidado é pouco. Abate clandestino não!". Em conversas anteriores, o veterinário tinha apontado para um déficit na vacinação por parte dos pecuaristas da região de Livramento de Nossa Senhora, o que, fez crescer essa possibilidade com as últimas inspeções que evidenciaram a suspeita de tuberculose e outras doenças nos animais que são trazidos para o abate no Mafrirb.



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