Explosão em cozinha central expõe falhas na segurança do fornecimento da merenda escolar em Brumado

A explosão de uma panela de pressão industrial, ocorrida na manhã desta sexta-feira (05) na cozinha central que abastece toda a rede municipal de ensino em Brumado, levantou sérias preocupações sobre as condições de trabalho e segurança no local. O acidente deixou uma funcionária ferida, com fratura em vários dedos, e obrigou a suspensão das aulas no turno vespertino, já que toda a alimentação dos estudantes é preparada na unidade. O caso mobilizou equipes do 24º Batalhão de Polícia Militar (BPM), Corpo de Bombeiros e Samu 192. Apesar da pronta resposta, a ocorrência revelou a falta de garantias adequadas de segurança para os trabalhadores que diariamente lidam com equipamentos de alto risco. A secretária municipal de Educação, Ana Cristina, admitiu que ainda não há explicações para o acidente. Segundo ela, o Município aguarda posicionamento da empresa terceirizada responsável pela produção da merenda. A declaração, no entanto, gerou críticas entre servidores e pais de alunos, que questionam a falta de fiscalização do poder público e a negligência em relação à segurança dos trabalhadores. Além disso, funcionários que estavam presentes no momento da explosão relataram forte abalo emocional, sendo necessário o envio de psicólogos do Creas para oferecer suporte. A cozinha foi isolada para perícia técnica, mas até o momento não há previsão de quando o serviço será normalizado. O episódio expõe não apenas os riscos enfrentados pelos profissionais, mas também a fragilidade da estrutura que garante a alimentação de milhares de estudantes. A população agora cobra transparência e providências imediatas para que situações semelhantes não voltem a ocorrer.