Uma blitz no município de Livramento de Nossa Senhora, a 68 km de Brumado, no Mercado de Carnes localizado na feira livre, flagrou um crime contra a saúde pública. A equipe de fiscalização da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), juntamente com a Vigilância Sanitária Municipal, visitaram a estrutura e flagraram várias irregularidades como carnes espalhadas por todo o ambiente totalmente insalubre. Segundo o fiscal agropecuário da ADAB, Clemente Fernandes Gomes, um local totalmente despreparado para a comercialização. "Havia ganchos enferrujados, mesas fora do padrão, tonéis que eram utilizados para armazenamentos. Além disso animaos como cães, gatos, além de insetos como moscas e outros tipos faziam parte do ambiente", alertou Fernandes. Ainda segundo o fiscal, a temperatura medida nos boxes chegava aos 30 graus. "Com essa temperatura, qualquer carne fica sujeita à bactérias. Também encontramos sujeira pra todo lado, a começar pelos açougueiros, que não tinha ao menos os EPIs, e ainda a contestarem, reclamando por direitos", afirmou Clemente. De acordo com o fiscal da ADAB, a tolerância será zero. "Não podemos aceitar estas imoralidades. Seremos duros, não duvidem, tolerância zero", comentou.
Blitz da ADAB encontra ambiente em péssimas condições no mercado de carnes do município de Livramento de Nossa Senhora
Foto: 97NEWS