Frigorífico de Brumado ainda está sem veterinário da ADAB

(Foto: 97NEWS Conteúdo)

A reportagem do 97NEWS apurou denúncias de que o Frigorífico de Brumado estaria sem a inspeção de um veterinário da ADAB. Buscando esclarecer a situação, entramos em contato com a direção do estabelecimento e falamos com um dos funcionários que não quis gravar entrevista, mas em off disse que na empresa existem dois veterinários, ou seja um veterinário é da empresa e o outro é da ADAB, órgão fiscalizador. Ainda de acordo com o relato do mesmo, o veterinário da ADAB responsável por fiscalizar o abatimento no frigorífico estaria de licença médica e a ADAB já teria providenciado um outro para fazer a substituição. Mas, pelas informações que obtivemos, até o momento esse veterinário ainda não foi direcionado para o local. Isso está deixando a população bastante preocupada, apesar de que a empresa ter o veterinário próprio, mas sem um órgão fiscalizador, alguns procedimentos realizados no abatedouro podem estar sendo realizados sem a sua integralidade sanitária. O veterinário que fiscalizava o frigorifico pela Adab era José Bezerra Macedo e saiu de licença médica. Já foi nomeado em seu lugar, o veterinário Clemente Fernandes Alves, que, segundo a ADAB, nas próximas semanas já estará realizando os serviços de inspeção no matadouro para levantar um relatório das atividades desenvolvidas no local. O relatório ajudará na proteção do consumo de carne de Brumado e região.